Ribolla Gialla, azienda Forchir, 2010 Vitigno: 100% Ribolla Gialla

Origine: Friuli Venezia Giulia

Produttore: Azienda Vitivinicola FORCHIR

Vendemmia: 2010 (*)

Caratteristiche: certamente il vitigno autoctono che da millenni caratterizza il nostro Friuli come terra di confine. È un vino con profumi di fiore d’acacia e zagara dal sapore asciutto e citrino.

Alcool: 12,40% Vol.

Contenuto: 75 cl.

Abbinamenti: aperitivo e tutto pesce! ________________________________________________ Producer: Azienda Agricola FORCHIR Name: Ribolla Gialla Classification: Friuli D.O.C. Grave Type: Dry White Wine Origin:  Vineyards of Codroipo (Udine), raised a guyot with 5,000 vines / hectare Soil Type:  alluvial, stony Grapes: 100% Ribolla Gialla Vinification:   cold maceration on the skins, soft pressing and fermentation at controlled temperature. Maturation: i on its lees in stainless steel tanks. Typical Characteristics:  "Robola" at the time of Venetian rule, "rainfald" for Germans who extolled, "Rebula" in neighboring Slovenia. certainly the indigenous variety that characterizes our Friuli for centuries as a land border. It is a wine with aromas of acacia flowers blossom and a dry flavor and citrus. Alcohol: 12,40 % Vol Serving Temperature: 10° C Suggested Accompaniments:  aperitif, and all fish! http://www.forchir.it